Conférence, stage et consultations avec Dr Marie-France Puyo-Lartigue, Microbiologiste épicurienne, Gourmande sincère ​ «Les Fermentations» : régénérer son microbiote et sa santé avec l’alimentation SYMBIOTIQUE : ​ - probiotiques et prébiotiques, - lacto-fermentation des légumes, - fromages et yaourts de noix, - boissons fermentées : kéfirs, réjuvelac… ​ Cours théorique et pratique avec la réalisation...